La ruée vers les métiers de l'artisanat : une vraie tendance !

La révolte des premiers de la classe de J.C. Cassely, livre mentionné dans cet article : à lire !   

 

Une réflexion sur les valeurs et le sens de son métier : nouvel ingrédient qui compte plus que jamais pour les jeunes générations...et également la nôtre.

 

Faire un CAP pâtisserie, boulangerie ou encore un CQP fromagerie est monnaie courante dans le cadre d'une reconversion...même pour les diplômés de bac plus 5 !

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